Gelsin bugünün yılbaşı kurabiyesi tarifine 🎄
Bizim ufaklığın favorisi oldu diyebilirim❤️
YILBAŞI KURABİYESİ
Malzemeler
* 6 yemek kaşığı oda ısısında tereyağı
* 1 çay bardağı pudra şekeri
* 1 yumurta sarısı
* Yarım çay bardağı pekmez
* 1 paket vanilya
* 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
* 1 dolu tatlı kaşığı tarçın
* 1 silme tatlı kaşığı toz zencefil
* 2-2.5su bardağına yakın un
Hazırlanışı
1. Un hariç tüm malzemeleri bir kaba alınıp karıştırılalım. Unu eleyerek yavaş yavaş ekleyelim. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
2. Hamur iki yağlı kağıt arasında merdaneyle açıp dilediğimiz kalıpla şekil verelim.
3. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 10-15 dk pişmeye bırakılır.
4. Fırından çıkarırken biraz yumuşak gelebilir ama soğudukça kıvam alıyor tereddüt etmeden fırından alalım
5. İstediğiniz gibi süsleyip servise hazır edebilirsiniz
Afiyetler olsun 😋
#simgemutfakta #kurabiye #yılbaşı #zencefillikurabiye #yeniyıl #yılbaşıtariflerseriysi
1h
