MASAYA KOYDUĞUM ANDA BİTTİ‼️YOK BÖYLE LEZZETLİSİ😄KURABİYENİN EN GÜZEL HALİ👌🏻
* 100 Gr tereyağı
* Bir çay bardağı sıvı yağ
* Bir yemek kaşığı üzüm sirkesi
* İki yumurta sarısı
* 1 tatlı silme kaşığı tuz
* 2.5-3 su bardağı un(kontrollü ekleyin ele yapışmayan yumuşak bir hamur olmalı)
Üzeri için ;
* İki yumurta akı
* Susam, çörekotu
Hazırlanışı
Bir karıştırma kabında tereyağı, sıvı yağ, sirke, yumurta sarısı, tuz ve unu ilave edip bir spatula yardımıyla karıştırın.
Hazırladığınız kurabiye hamurundan cevizden biraz küçük olacak şekilde parçalar alın ve yuvarlayın.
Bir kaba yumurta akını bir diğer kaba ise susam ve çörek otunu karıştırın.
Daha sonra yuvarladığınız kurabiye hamurunu önce yumurta akına daha sonra çörek otu ve susamlı kaba batırın.
Fırın kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine kurabiyeleri yerleştirin.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında 15 – 20 dakika pişirin.
